Arroz com Lentilha


Ingredientes:

3 xícaras de arroz;
2 xícaras de lentilha;
8 xícaras de água;
3 dentes de alho;
2 colheres de azeite;
Sal a gosto.

Modo de preparo: 

Coloque a água para ferver. Em uma panela doure o alho picadinho no azeite e acrescente o arroz. Misture dourando o arroz.  Coloque a lentilha já lavada e tempere com o sal. Mexa para misturar os ingredientes e acrescente a água fervente.  Diminua o fogo e deixe a panela no fogo até que toda a água tenha secado.  Regue um fio de azeite e sirva o arroz.

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Uma resposta para “Arroz com Lentilha

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