Salada verão

IMG_1959
Ingredientes:
10 folhas de alface americana;
4 tomates médios;
1 manga;
10g de nozes trituradas;
Crutons de pão integral.

 Modo de preparo:

Higienizar os tomates e as folhas de alface. Corte a manga em pequenos cubos, os tomates em rodelas e pique as folhas de alface com as mãos de forma rustica (rasgando-as). Triture as nozes.  Monte a salada em uma travessa intercalando os ingredientes.

Molho para salada:

IMG_1964

Ingredientes:
50 ml de azeite;
10 g de semente de cia;
10 g de chimi churi;
1 colher de chá de suco de limão;
2 dentes de alho ralados;
Sal a gosto;

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e sirva junto a salada.

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s